本系列将涵盖高压灭菌的所有方面，包括:
- 蒸汽发生器和蒸汽供应
- 灭菌循环的前和后真空阶段
- 高压釜夹克
- 在冷却过程
- 高压釜控制系统
在进一步阅读之前，你可能也会对学习系列感兴趣高压蒸汽灭菌的基础讨论关于高压釜灭菌器和灭菌的话题。
什么是高压釜?
高压灭菌器的发明归功于查尔斯Chamberland在1879年,。大约在那个时候，研究人员开始了解无菌手术的优势，医生需要一个更可靠的绝育方法比开放的．高压灭菌器的好处很快就显现出来，并成为每个诊所和医院必不可少的一部分。
一个高压灭菌器用于外科手术设备、实验室仪器、药品等物料的消毒。它可以对固体、液体、中空以及各种形状和大小的仪器进行消毒。高压灭菌器的大小、形状和功能各不相同。一个非常基本的高压锅类似于高压锅;两者都利用蒸汽的力量杀死细菌、孢子和耐沸水和强洗涤剂的细菌。
蒸汽产生与蒸汽质量
蒸汽是高压灭菌器的灭菌剂。在我们的灭菌方法级数，我们解释了蒸汽以及为什么它是消灭细菌和孢子等微生物的理想选择。这篇文章的第一部分将解释蒸汽是如何产生的高压灭菌目的。本系列的第2部分将讨论各种类型的高压釜蒸汽供应和产生，以及每种蒸汽的使用情况。
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ANSI/AAMI灭菌标准规定:
有两种常见的用于无菌处理的蒸汽来源:医院蒸汽锅炉系统和独立的电锅炉。在这两种情况下，处理水供应是必要的，以去除总溶解固体(TDS)。每个系统的设计、监控和维护应确保所提供的蒸汽的质量、纯度和数量适宜于有效的无菌处理(见:https://www.health.qld.gov.au/chrisp/sterilising/large_document.pdf）
Tuttnauer提供高压灭菌器，连接到建筑或医院蒸汽供应以及配备了独立的电动蒸汽发生器的模型。其他图特纳高压灭菌器配备双蒸汽选项(能够根据建筑蒸汽供应源)符合用户要求。高压釜蒸汽发生器是内置的或独立的，取决于室的大小。
高压蒸汽蒸汽质量
要将大量的能量转移到需要消毒的物体上，没有什么比蒸汽更强大了。毕竟，蒸汽机推动着轮船和火车。即使是《泰坦尼克号》由蒸汽驱动。
我们讨论了蒸汽质量在一篇详细的文章中灭菌方法，但让我们回顾一下决定这一质量的因素，因为它是至关重要的适当的高压釜功能和灭菌过程作为一个整体。两个参数是最重要的:
- 不凝气体的水平
- 湿度水平
在高压釜内蒸汽的最佳成分是3%的液体和97%的气体。湿度百分比增加或减少的任何变化灭菌时间．在实践中，杀菌时间是计算根据最佳蒸汽条件和灭菌前蒸汽将能量转移到非无菌负荷的能力。毕竟，蒸汽高压灭菌器最重要的好处之一是，由于蒸汽传递能量的能力，它比干热灭菌器需要更少的时间和热量。
干蒸汽吗?湿蒸汽吗?不是在高压釜中
低于3%的湿度会产生干燥或过热的蒸汽。这种蒸汽增加了杀菌时间，因为它降低了能量的可转移性。过热蒸汽将湿度降低到0%左右，将高压灭菌器转变为干热烘箱。能量转移减少了，需要什么三分钟在134°C的高压釜中需要t我们小时在160°C三十分钟在180°C ! !
但大于3%的湿度会产生饱和或湿蒸汽，对灭菌压力和温度要求较高。湿蒸汽还延长了灭菌过程结束时的干燥时间。在加工结束时，当负载被包裹且不打算立即使用时，需要干负载。
高压釜灭菌标准和指令允许在蒸汽湿度水平上有一定的灵活性，因为它几乎不可能以稳定的流动提供完美的蒸汽。即使条件几乎是最佳的，许多变量会影响蒸汽，因为它被转移到一个高压灭菌器。主要有:天气条件和温度;管道质量、长度和结构;排水站;以及高质量蒸汽疏水阀的可用性。
接蒸汽
现在我们了解了蒸汽是如何工作的，我们可以检查它是如何产生的，并将其送入高压灭菌器。我们的下一篇文章将“拾起蒸汽”，讨论高压釜蒸汽发生器，并解释其不同类型和用途。请继续关注。
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